Το Σάββατο 16 Μαΐου πραγματοποιήθηκε το 2^ο Olive Oil forum στο Συνεδριακό Αμφιθέατρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Το θέμα της φετινής διοργάνωσης ήταν «Ελαιόλαδο: Παραγωγή, Έρευνα, Καινοτομία, Γεύση, Υγεία, Κατανάλωση».

Στο φόρουμ συμμετείχαν εκπρόσωποι από τον ακαδημαϊκό χώρο, τον παραγωγικό τομέα και την αγορά ελαιολάδου. Κατά τη διάρκεια των εισηγήσεων συζητήθηκαν οι τρέχουσες προκλήσεις του κλάδου, οι πρακτικές καλλιέργειας, η εξωστρέφεια του προϊόντος, καθώς και τα επιστημονικά δεδομένα γύρω από τη διατροφική του αξία.

Μεταξύ των ομιλητών, η κ. Τριχοπούλου συμμετείχε στην ενότητα «Υγεία, Επιστήμη, Διατροφή και Έλεγχοι»

Το φόρουμ ολοκληρώθηκε με τη σύνοψη των συμπερασμάτων για την πορεία και τις ανάγκες του κλάδου.